マルチに使える万能鍋。
とんがり帽子のような形状が特徴のタジン鍋。
モロッコなど北アフリカの地域で生まれた鍋です。
水が貴重な砂漠地方ならではの、少ない水分量で美味しい料理を作るために開発されました。
鍋の内部で発生した蒸気を蓋の上部で自然に冷やされ結露し、水滴として鍋に戻ります。
つまりこの形状により少ない水で調理できる仕組みです。
加熱効率も良く、旨味や栄養素が逃げ出さず凝縮されるので、素材を生かした美味しい料理が作れます。
蒸す、焼く、煮る、炒めるなど幅広い調理が可能で、誰にでも簡単に扱える万能鍋です。
重量はわずか710gなのでキャンプへの持ち運びもしやすく、毎日の調理でも使いたくなるような軽さです。
別売りのスチームプレートと併用することで、さらにお料理の幅が広がります。
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FEATURE 特徴
頑丈で軽く、耐食性に優れたステンレス製。蒸し、煮込み、焼きなどマルチに活躍する鍋です。
GALLERY
REVIEW / Q&A レビュー / カスタマーQ&A
届いて、すごくおしゃれで気に入りました。
子供が幼稚園からとって来たサツマイモがあったので、さっそく焼き芋に挑戦しました。
ガス火で調理しましたが、とても美味しくできました。
良い買い物がらできました(^^)
【スーパーセール対象】マルポット
タジン鍋を欲しいと思い長年探してましたが、やっと見つかりいろいろ悩んだ末に購入しました。
形は本場モロッコのタジン鍋と変わらなくて、曲線も素晴らしいです
チキンレモンタジン鍋を作りましたが、旨味が凝縮されて最高に美味しかったです♪
金属製であるのが世の中に出回ってないので、その点も気に入っております
温野菜を作ってみました。
甘味のあり、濃厚な味わいの温野菜が出来上がって感動しました。
キャンプ飯で不足しがちな野菜を手軽にもりもり食べられる。
焚き火の隅に置いておいて、蒸し野菜などを気軽に作っています。タジン鍋の構造上かすぐに出来上がります、火加減難しい状況では、スチームプレートを使用した方が焦げ付き無く安心です。
素敵なフォルムは、自宅でもキッチンに出しっぱなしにしてもかわいい。
日常でも使用頻度が高く、いい買い物をしたなと思います。
可愛いフォルムのマルポットが早く使いたくて、キャンプ場へ。
野菜をたくさん入れて、アサリのワイン蒸し作りました。
鍋料理が好きでオートキャンプと野営で使用しました。
オートキャンプでは重宝しましたが
当たり前ですが、野営では鍋自体が大きくちょっと運搬が苦になりました。
ですが、ダジン鍋なので蒸し、焼き、煮など多彩で調理幅は広がりますね^ ^
自宅とオートキャンプする時に使用する予定です。
最高です
シュウマイを温めたり残ったご飯を温めたり寒いキャプにとても便利でした。
単身赴任のおっさんです。最近家でマルポットで餃子鍋をしました。正直普通の鍋でも味に差は出ないと思いますが、先ず形が大好きです。そして蒸気の出方が気に入ってます。是非ソロキャンプデビューで使ってみたい。メニューは何でもいいかな！
SPEC 仕様
- 材質
- 本体：ステンレス、蓋：ステンレス、つまみ：天然木（チェリー）
- サイズ
- φ25xH17.9cm
- 重量
- 約710g (蓋300g、本体410g)
- 生産国
- 日本
- 梱包内容
- 本体x1、蓋x1、つまみx1、取扱説明書
- その他 注意事項等
- ・空焚きや、燃焼中の炭の中に直接入れての調理は危険ですので絶対におやめください。火災や火傷及び製品破損の原因となります。
・天ぷらなどの揚げ物調理をする際は、扱い方によって、火傷や火災を起こす恐れがありますので使用しないでください。
・オーブン、電子レンジにはご使用になれません。
・IH 調理器には対応していません。
・過度の強火は避けてください。火災や火傷及び製品破損の原因となります。
・加熱調理中、および加熱調理後しばらくは本体や蓋が熱くなっています。
・加熱中や加熱後の鍋を触る際には火傷の危険がございますので絶対に素手で触れずに耐熱グローブや鍋つかみなどをご利用ください。特に、お子様の手に触れるようなことがないようにご注意ください。
・使用中や持ち運び中は落としたりしないように注意してください。火傷や怪我の恐れがございます。
・使用中は絶対にそばを離れないでください。火災の危険があります。
・調理後は料理を保存しないでください。サビの発生原因となりますので、他の容器に移してください。
・ガスコンロの種類や形状によっては、コンロ上で傾いたり、場合によっては落下し火傷する恐れがございますので、十分にご注意ください。
・水などをふちまで満たした状態で調理しないでください。吹きこぼれの原因になります。
・加熱後、急激に本体を冷やすように水をかけるのはおやめください。製品破損の原因や、蒸気による火傷の危険性があります。
【気圧変化による蓋が開かない時の対応、注意点について】
①本製品は密封性が良く蓋が取れなくなる場合があります。蓋の中側と外側で気圧差が生じることにより開けにくくなる現象です。
②鍋の内部が真空状態の際、無理に蓋を開けないでください。製品破損の原因や、火傷・怪我の危険性があります。
③弱火か中火で再度温めなおしていただくと内部を温めることで気圧が戻り開けやすくなります。
※急激に本体を冷やすように水をかけるのはおやめください。製品破損の原因や、蒸気による火傷の危険性があります。
※加熱中や加熱後の鍋を触る際には火傷の危険がございますので絶対に素手で触れずに耐熱グローブや鍋つかみなどをご利用ください。特に、お子様の手に触れるようなことがないようにご注意ください。
FAQ よくある質問
- フッ素加工はしていますか。
-
フッ素加工はしておりません。焦げ付き防止のため弱火～中火で調理をしてください。
焦げ付いてしまった場合はたわしやスチールウールなどで優しく擦ってください。ただし底面は耐熱塗装を施しているため擦らないでください。
- 調理後、蓋が開かなくなりました。
- 短時間、再加熱すると開きやすくなります。（蓋の内外で気圧差が生じることにより、蓋が取れなくなります）
